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安房拓心高　生レシピ考案　南房総市　温かな一杯に舌鼓

2025/12/18 5:00 (4/16 23:14更新)
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給食レストランで「レモン香るポカポカさつま汁」を配膳する安房拓心高校の生徒ら＝南房総市
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給食レストランで「レモン香るポカポカさつま汁」を配膳する安房拓心高校の生徒ら＝南房総市

　南房総市が目指す「日本一おいしいご飯給食」を子ども以外の市民に広く体験してもらう恒例行事「給食レストラン」が、市立嶺南中学校で開かれた。県立安房拓心高校の調理系列の生徒が考案した「レモン香るポカポカさつま汁」が振る舞われ、訪れた市民は舌鼓を打っていた。

　生徒らは外房給食センターの栄養教諭から衛生管理研修を受けた...

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