和食文化を継承しようと、市川市富浜の市立行徳小学校（吉野和雅校長）で２６日、同市出身の日本料理人、村田明彦さん（４１）による出前授業があった。１年間、総合学習で和食について学んだ６年生が集大成として...
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児童和食づくりに挑戦 ミシュラン料理人が指導 市川・行徳小
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