千葉県の“食”の魅力を表現する飲食店と生産者をたたえる「第１回ちばガストロノミーＡＷＡＲＤ（アワード）」の表彰式が千葉市美浜区のホテルで開かれ、飲食店部門ではイタリア料理店「プレゼンテスギ」（佐倉市）、生産者部門は畜産・酪農業「須藤牧場」（館山市）がそれぞれ大賞に輝いた。味に加え、食材・店舗・料理人など食に関する“ストーリー性”も評価するのが特徴で、県内初の取り組みという。...
アワードは、県内飲食店関係者らによる「実行委員会」が開催。県の補助事業に採択され、ちばぎん商店などが事務局を担った。ガストロノミーは直訳の「美食学」に加え、文化や歴史を料理に表現するとの意味を含んでいる。
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