長南町の特産と言えばレンコンや古代米。これら地域の名産を存分に味わえるのが「ちょうなんプレート」（税込み１３７５円）だ。２０１７年３月に閉校した町立西小学校を活用した飲食店「ちょうなん西小カフェ」（同町佐坪）が１日１０食限定で提供している。
約２年前に登場した１番の人気メニュー。長南産のレンコンや豆腐、野菜をふんだんに使った「レンコンつくね」と「古代米ごはん」に、ナスやカボチャ、白子産のタマネギなど季節の素揚げ野菜、サラダを詰め込んだ一皿だ。しょ...
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