千葉大学社会精神保健教育研究センターは、ブロッコリーなどの野菜に含まれる化合物「スルフォラファン（ＳＦＮ）」が、うつ病の予防や再発防止に効果があることを突き止めた。研究した同センターの橋本謙二教授（...
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千葉大学社会精神保健教育研究センターは、ブロッコリーなどの野菜に含まれる化合物「スルフォラファン（ＳＦＮ）」が、うつ病の予防や再発防止に効果があることを突き止めた。研究した同センターの橋本謙二教授（...
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