「土地を探していた時、東京湾アクアラインが決め手になった。魚の鮮度を保ったまま、東京都内など消費地に運べることが条件だった」。世界から注目を集める水産ベンチャーのFRDジャパン(本社・さいたま市)は2018年から、木更津市のかずさアカデミアパーク内にプラントを持ち、サーモンの陸上養殖に取り組んでいる。
同社の養殖は海水を引き込む必要のな...
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「土地を探していた時、東京湾アクアラインが決め手になった。魚の鮮度を保ったまま、東京都内など消費地に運べることが条件だった」。世界から注目を集める水産ベンチャーのFRDジャパン(本社・さいたま市)は2018年から、木更津市のかずさアカデミアパーク内にプラントを持ち、サーモンの陸上養殖に取り組んでいる。
同社の養殖は海水を引き込む必要のな...
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