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銚子ビールで調子よく　チョウシ・チアーズ代表　佐久間快枝さん（５１）【ひと模様】

2023/8/13 5:00 (4/15 14:09更新)
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　生まれ育った銚子市の街を盛り上げようと、クラフトビールブランド「銚子ビール」の事業を展開する会社の代表を務める。生産力を向上させ、ビールカフェを併設した新しい醸造所を今年オープン。ここを拠点にビールを通して地域の活性化や魅力発信を進める。

　飲食店を営む家に生まれ、冠婚葬祭や宴会でにぎやかに人が集う光景が身近だった。米国の大学に進み、...

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