大豆といえば、豆腐やしょうゆの原料だが、香取市が県内最大の大豆の生産地というのは、あまり知られていない。そんな“名産地”で、豆腐作りの過程でできる「豆乳」や「おから」を使ったスイーツが、小見川中心部...
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大豆といえば、豆腐やしょうゆの原料だが、香取市が県内最大の大豆の生産地というのは、あまり知られていない。そんな“名産地”で、豆腐作りの過程でできる「豆乳」や「おから」を使ったスイーツが、小見川中心部...
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