全国に誇れる優れた県産水産物を県が認定する「千葉ブランド水産物」の認定書交付式が千葉市中央区のそごう千葉店で行われ、本年度はＦＲＤジャパン（埼玉県）の「木更津おかそだちサーモン」、県漁業協同組合連合会（千葉市中央区）の「銚子つりきんめ姿煮 浜のかあちゃん仕立て」、フカサク（銚子市）の「プレミアムふかひれ姿煮」の３品が新たに認定された。
木更津おかそだちサーモンは、人工海水を循環させる陸上養殖場で育てられ、冷凍せずに高い...
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