日本の空の玄関口、成田空港のすぐ近くに農業経営者や関係者から一目置かれる水稲農家がいる。54ヘクタールの農地でコメや大豆などを生産する「小泉ファーム」代表の小泉輝夫さん(51)だ。
近年の米価高騰は食料品全体の値上がりの一因とされるが、それ以前は日本経済全体のデフレに陥る中で長らく低迷が続いていた。小泉さんはこうした厳しい環境の中、試行錯誤と経営努力で逆境を乗り越えてきた。
まずは効...
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日本の空の玄関口、成田空港のすぐ近くに農業経営者や関係者から一目置かれる水稲農家がいる。54ヘクタールの農地でコメや大豆などを生産する「小泉ファーム」代表の小泉輝夫さん(51)だ。
近年の米価高騰は食料品全体の値上がりの一因とされるが、それ以前は日本経済全体のデフレに陥る中で長らく低迷が続いていた。小泉さんはこうした厳しい環境の中、試行錯誤と経営努力で逆境を乗り越えてきた。
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